KLASSIKER
Die perfekte Auswahl für jede Geschmacksrichtung. Jedes Gericht kommt mit einer Portion thailändischem Jasminreis.
The perfect variety for every tastedirection. Every dish comes with one serving of thai jasmine rice.
a - Gluten • b - Fisch / Weichtiere / Krebstiere • c - Nüsse • d - Soja •
e - Sesam • f - Eier • g - Milch • h - Sellerie • i - Lupinen •
20. HOMUG TAHLEH
Meeresfrüchte-Topf (Rotbarsch, Tintenfisch, Muscheln, Garnelen) mit EiSchaum, einem Schuss Kokosmilch, Champignons, Chinakohl und Basilikum a,b,d,f,g
seafood pot (redfish, squid, clams, prawns) with egg foam, a shot coconut milk, mushrooms, chinese cabbage and basil a,b,d,f,g
21. PLAH SAAM ROD
ganze Dorade auf einem Bett aus Ananas, Wasserkastanien, Basilikum, Cherrytomaten, Tamarinden-Sauce, Champignons, Zwiebeln und Porree, süß-scharf zubereitet a,b,d,e
whole gilthead on a bed of pineapple, water chestnuts, basil, cherry tomatoes, tamarind sauce, mushrooms, onions and leek in a sweet-hot sauce a,b,d,e
136. PLAH PHAT KIE MAU
ganze Dorade auf einem Bett aus scharfem Gemüse mit Aubergine, Bambusstreifen, Fingerwurz, jungem Pfeffer und Basilikum a,b,d,e
whole gilthead on a bed of very hot thai vegetables, aubergine, mushrooms, bamboo stripes, fingerroot, bean sprouts and basil a,b,d,e
22. LAMM MASSAMANN
Lammfleisch Curry (Massaman) mit Kartoffelstückchen, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Porree, Ingwer, Ananas, Peperoni und Erdnüssen, abgerundet mit Kokosmilch a,b,c,d,e
lamb meat curry (Massaman) with potato pieces, carrots, bell pepper, onions, leek, ginger, pineapple, chilis and peanuts rounded with coconut milk a,b,c,d,e
23. NUEA DUNN THAI CUISINE
Rindfleisch in rotem Thai Curry, Limonenblättern, Peperoni, Paprika, Bohnen, Porree, junger Aubergine, Fingerwurz, Cashew Nüssen, Cherrytomaten und einem Schuss Kokosmilch a,b,c,d,e
beef in red thai curry, lime leaves, chilis, bell pepper, beans, leek, young aubergine, fingerroot, cashew nuts, cherry tomatoes and a shot coconut milk a,b,c,d,e
24. NUEA NAH ROG (Das Feuer der Hölle)
Rindfleisch mit vielen Chillies geschmort samt Aubergine, grünem Pfeffer, Peperoni, Limonenblättern, Paprika, Fingerwurz und Bohnen, serviert auf einer heißen Platte a,b,d
beef seared with many chilis, aubergine, to green pepper, chilis, lime leaves, bell pepper, fingerroot and beans, served on a hot plate a,b,d
25. SRI KRONG MOH TORD
kross gebratene Rippchen mit Knoblauch, auf einem Gemüsebeet aus Brokkoli, Sojasprossen, Champignons, Spinat und Pak Choi Blättern a,b,d
crispy fried ribs with garlic, on a vegetable bed with broccoli, bean sprouts, mushrooms, spinach and pak choi leaves a,b,d
26. PED OB POH LA MAI
krosse Entenbrust auf rotem Thai Curry mit Cherrytomaten, Peperoni, Lychees, Ananas, frischem Pfeffer und Basilikum, abgerundet mit Kokosmilch a,b,d,e
crispy duck's breast on red thai curry with cherry tomatoes, chilis, lychees, pineapple, fresh pepper and basil, rounded with coconut milk a,b,d,e
27. PED GROOB LARD GUNG
krosse Entenbrust auf Brokkoli, Sojasprossen, Champignons, Spinat und Pak Choi Blättern, überzogen mit Garnelen in einer herzhaften Soße a,b,d,e
crispy duck's breast on broccoli, bean sprouts, mushrooms, spinach and pak choi leaves, covered with shrimps in a savoury sauce a,b,d,e
28. PED PRIAU WAAN
kross gebackene Entenbrust auf süß-saurer Sauce, Lychees, Ananas, Paprika, Zwiebeln, Gurke und Porree a,b,d,e
crispy baked duck's breast on a sweet-sour sauce, lychees, pineapple, bell pepper, onions, cucumber and leek a,b,d,e
29. GAI GROOB PRIAU WAAN
kross gebackenes Hähnchenfleisch auf süß-saurer Sauce, Lychees, Ananas, Paprika, Zwiebeln, Gurke und Porree a,b,d,e
crispy baked chickenmeat on a sweet-sour sauce, lychees, pineapple, bell pepper, onions, cucumber and leek a,b,d,e